Lodda's BBQ-Giants im Benefiz-Modus
Verfasst am: 2019-01-29 • Autor: Ferdi Seidelt, Wochenanzeiger • Fotos: Ferdi Seidelt
Die Augen von Verena Holz strahlen. Gerade hat die Leiterin der Maja-Pflegeeinrichtung großherzige Spielzeug-Spenden von Lothar Möbius entgegengenommen. In diesem Moment ist der Inhaber der Rumelner Geflügelfarm nicht nur engagierter Wohltäter, sondern „Lodda“ und Chef der „BBQ-Giants“. Wie das?
Möbius, bekannt für nachhaltige Haltung von Pute, Gans & Co, agiert mit Ethik, Regionalität und Qualität gegen Billig-Importe aus Brasilien und anderswo. Sein Credo: „Ich nehme dem Tier nicht die Würde, es muss nicht eingesperrt in kürzester Zeit auf Kilos gebracht werden. Bei mir leben die Tiere deutlich länger, sie toben sich auf der Wiese aus, das Futter wird variiert. Das sieht und schmeckt man!“ Hin und wieder ergänzt er sein Hofladen-Angebot um schmackhafte Spezialitäten vom Our-Schwein aus der Eifel.
Bei so viel erlesenen Gaumenfreuden verwundert es nicht, dass sich einige Feinschmecker mit ihren Grill-Ausrüstungen zu einem Verein zusammenschlossen, um den nationalen Barbecue-Profis das Fürchten zu lehren. Da wird über der Glut bei 200 bis 300 Grad punktgenau gebrutzelt, gerne auch der Smoker angeworfen, wo das Fleisch bei 100 bis 130 Grad raffiniert gart. Und da Lothar Möbius als Profi-Gourmet von Natur aus einen Vorsprung hat, nennen sich die Freunde „Lodda's BBQ-Giants“.
Im September war es dann soweit. In Krefeld-Hüls stieg ein erstes NRW-Kräftemessen mit regionalen Professionals. 500 Portionen verwurstetes Our-Schwein und hunderte Portionen aus dem Puten-Topf wurden über die Theke der frisch gebauten BBQ-Burg gereicht. Obwohl dafür kein Entgelt genommen wurde, füllten die Verkoster die Benefiz-Dose mit reichlich Münzen, die die Giants auf 500 Euro aufrundeten.
Jetzt kommt die Maja-Kinderkrankenpflege aus Duisburg ins Spiel, die am Sonntag mit Verena Holz (Leiterin) und Maik Holz (Krankentranporte) frohgelaunt zum Freundschaftsgrillen anreiste. Die Maja's stehen für Entlass-Management aus der Kinderklinik, 24 Stunden außerklinische Beatmung und Intensivpflege für Kinder mit Lungen- und Lungenerkrankungen, ambulante Frühgeborenen- und Kinderkrankenpflege. Ohne Zweifel wichtige Dinge! Für diese Pflegeeinrichtung kauften die „Grillen“ unter anderem ein Crocodile Wall Game, das die Koordination und Konzentration sowie die Fähigkeit zur Problemlösung und auch die musikalische Entwicklung fördert.
Bohnen in Speckröllchen, knusprige Geflügel-Teile und leckere Wurst vom Rost rundeten einen Nachmittag ab, an dem es nur Gewinner gab.
Bilder (zum Vergrößern bitte anklicken):
1 – Einsatz mit Leib und Seele! Lodda's BBQ-Giants aus Rumeln-Kaldenhausen überzeugten mit leckeren Produkten beim NRW-Grillen in Krefeld-Hüls (Foto Ferdi Seidelt).
2 – Freundschaftsgrillen! BBQ-Chef Lothar Möbius schwingt die Zange, die Maja's Verena und Maik Holz sowie weitere Barbecue-Helden schauen zu (Foto Ferdi Seidelt).
Zwei Renner und jetzt noch das Seefest!
Verfasst am: 2019-01-26 • Autor: Ferdi Seidelt • Fotos: Ferdi Seidelt
20 Jahre gibt es nunmehr den Runden Tisch Rumeln-Kaldenhausen, entstanden in der „Nachfreude“ der Rumelner 1100-Jahr-Feier. In diesen zwei Jahrzehnten konnten die Bürger und Gäste von Rumeln-Kaldenhausen die Uhr nach zwei Ereignissen stellen. Seit 1999 heißt es immer am ersten Samstag im September „Sommerfest Rumeln-Kaldenhausen“, seit 2000 am Wochenende des 2. Advents „Weihnachtsmarkt Rumeln-Kaldenhausen“. Zu diesen Rennern steuern die Kaufleute der Dorfstraße weitere Termin-Leckerbissen hinzu: Am Donnerstag vor Advent steigt das „Lichterfest“, nachdem bereits im Frühling der „Maizauber“ die Kunden verwöhnt hat.
Jetzt legen die agilen Händler und Handwerker, Ärzte und Apotheker, Dienstleister und Kreative, Vereine und Verbände noch eine Schüppe drauf. Das Projekt heißt „Seefest“ und steigt erstmals am 6. und 7. Juli, also am ersten Wochenende im Juli. Die Idee: An den Toepperseen, die bekanntlich zu Rumeln-Kaldenhausen gehören, gibt es viele wasser-affine, wesensverwandte Einrichtungen und Vereine – sie präsentieren sich im Rahmen eines Großen Familienfestes. Gefeiert wird auf dem Gelände der Wasserskianlage von Familie König, für das leibliche Wohl sorgen neben Fisch Müller-Mehrholz die Angler von But Biss mit ihrem begehrten Flammlachs. Die DLRG fährt das volle Programm auf, abends legt ein renommierter DJ auf…
Natürlich wird es auch im kulturellen Bereich bewährte Highlights geben. Gerne unterstützt der Runde Tisch die Hofkonzerte des Kulturspielhauses und sieht mit Freude, dass nach Lage der Dinge die legendären Bongartz-Konzerte Comeback feiern. Im Bereich „Pflege der Heimat“ stehen an die Schaffung des Zechen-Gemäldes auf der Rückseite des Mini-Museums (zusammen mit der IGBCE Rumeln-Kaldenhausen) und der Bau eines landwirtschaftlichen Denkmals als Ergänzung des immer mehr wachsenden „Freiluftmuseums Rumeln-Kaldenhausen“.
Gehegt und gepflegt wird selbstverständlich die „eigene“ Weihnachtsbeleuchtung, möglicherweise bekommen die bislang 41 Sterne Zuwachs. Freuen können sich 10.000 Haushalte auf das neue Branchenbuch, wo alle Daten und Fakten der Mitglieder zu finden sein werden. Weitere Visitenkarten sind die Internet-Homepage und die Facebook-Seite; Verlautbarungsmedien, deren Zuspruch im vergangenen Jahr um 50 beziehungsweise 90 Prozent gesteigert werden konnte.
Ein voller Terminkalender, viele Aktivitäten! Erkennbar bemüht sich der „Tisch“ auch 2019 ein attraktives Angebot für die Bevölkerung zu bieten. Man sieht sich!
Zu unseren Bildern (zum Vergrößern bitte anklicken):
1 – Diese bäuerliche Scheunen-Reminiszenz mit Egge, Pflug, Walze, Sense, Sichel, Mistgabel, Wagenrad und Ochsengeschirr soll an die Landwirtschaft im Ort erinnern (Foto Ferdi Seidelt).
2 – Beim 1. Seefest des Runden Tisches Rumeln-Kaldenhausen an der Tegge wird der ASV „Gut Biss“ Rumeln-Kaldenhausen mit leckerem Flammlachs brillieren (Foto Ferdi Seidelt).
